Брауни с финиками — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру


Описание приготовления:

Брауни — один из самых простых вариантов десерта. Несмотря на то, что он готовится легко и быстро, главное добиться нежной структуры выпечки. Для этого необходимо не пересушить его в духовке. Брауни не имеет румяную корочку, готовый пирог слегка пружинит при надавливании на него пальцем. Поддерживайте указанную температуры выпечки и результат вас порадует вкусом!

Брауни с финиками - фото шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Брауни с финиками - фото шаг 2

Растопите сливочное масло. Остудите до комнатной температуры.

Брауни с финиками - фото шаг 3

В чаше смешайте сухие ингредиенты: муку, какао, соль и разрыхлитель.

Брауни с финиками - фото шаг 4

В отдельной чаше соедините финики без косточек и молоко. Пробейте блендером в пюре.

Брауни с финиками - фото шаг 5

В полученную массу добавьте яйца. Взбейте миксером.

Брауни с финиками - фото шаг 6

Добавьте растопленное сливочное масло. Взбейте еще раз.

Брауни с финиками - фото шаг 7

В чашу с сухими ингредиентами добавьте финиковую массу и дробленые орехи.

Брауни с финиками - фото шаг 8

Перемешайте тесто ложкой. Оно должно получиться лёгким.

Брауни с финиками - фото шаг 9

Прямоугольную форму для выпечки застелите пекарской бумагой. Выложите тесто и разровняйте. Поставьте выпекаться в разогретую до 170 градусов духовку на 15-18 минут. Учитывайте особенности своей духовки.

Брауни с финиками - фото шаг 10

Готовый брауни переложите на доску, снимите бумагу. Сразу же нарежьте порционно и подавайте к столу.

Брауни с финиками - фото шаг 11

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт поделитесь им в соц.сетях.
Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *