Салат из свеклы с кунжутом


Описание приготовления:

За основу салата возьмем свежую свеклу, добавим жареный лук и жареный кунжут. Для пикантности добавим немного чеснока, также предлагаю заправить салат маслом и уксусом. Все ингредиенты отлично сочетаются, вкус получается очень сбалансированный.

Салат из свеклы с кунжутом - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Салат из свеклы с кунжутом - фото шаг 2

Свеклу очистите и ополосните, просушите. Натрите свеклу на терке для корейской моркови.

Салат из свеклы с кунжутом - фото шаг 3

Лук очистите и сполосните, просушите. Нарежьте лук полукольцами.

Салат из свеклы с кунжутом - фото шаг 4

Сковороду разогрейте и влейте ложку масла, выложите лук и жарьте его до золотистого цвета — 2-3 минуты.

Салат из свеклы с кунжутом - фото шаг 5

Кунжут также переложите на сковороду и жарьте пару минут, до характерного аромата и золотого цвета.

Салат из свеклы с кунжутом - фото шаг 6

Добавьте к свекле лук, кунжут, измельченный чеснок, соль, перец и масло с уксусом.

Салат из свеклы с кунжутом - фото шаг 7

Перемешайте ингредиенты и дайте салату постоять минут 40-50. После подавайте салат к столу.

Салат из свеклы с кунжутом - фото шаг 8

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт поделитесь им в соц.сетях.
Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *